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词语解释：厨人 拼音：chú rén
厨师。《战国策·燕策一》：“与 代王 饮，而阴告厨人曰：‘即酒酣乐，进热歠，即因反斗击之。’” 唐 杜甫 《移居公安山馆》诗：“山鬼吹灯灭，厨人语夜阑。”词语解释：厨传 拼音：chú chuán
古代供应过客食宿、车马的处所。《汉书·王莽传中》：“吏民出入，持布钱以副符传，不持者，厨传勿舍，关津苛留。” 颜师古 注：“厨，行道饮食处；传，置驛之舍也。” 宋 苏轼 《到官病倦毛正仲惠茶戏作一诗为谢》：“繆为 淮海 帅，每愧厨传缺。” 清 钱谦益 《朱府君墓志铭》：“山川登涉，岁时燕赏，画船游屐，周流数百里间，厨传供张，皆取给于称贷。”词语解释：厨下 拼音：chú xià
厨房。《晋书·卫恒传》：“ 恒 还经厨下，收入正食，因而遇害。” 唐 王建 《新嫁娘》诗：“三日入厨下，洗手作羹汤。”《水浒传》第十五回：“ 阮小七 宰了鷄，叫阿嫂同讨的小猴子在厨下安排。”词语解释：厨珍 拼音：chú zhēn
珍美的食品。 宋 黄庭坚 《谢景叔惠冬笋等三物》诗：“玉人怜我长蔬食，走送厨珍不自尝。”词语解释：厨头
厨房词语解释：厨馔 拼音：chú zhuàn
犹厨膳。《列子·周穆王》：“王之厨饌腥螻而不可饗。”《宋史·庾悦传》：“ 悦 厨饌甚盛，不以及 毅 。”词语解释：厨膳 拼音：chú shàn
饭食；饭菜。 汉 张衡 《南都赋》：“若其厨膳，则有 华薌 重秬， 滍皋 香秔。”《晋书·何曾传》：“厨膳滋味，过於王者。”词语解释：厨车 拼音：chú chē
运载食物的车辆。《汉书·刘屈氂传》：“有詔载 屈氂 厨车以徇，要斩东市。” 颜师古 注：“厨车，载食之车也。”词语解释：厨簏 拼音：chú lù
书柜和书簏。《南齐书·文学传·崔慰祖》：“临卒，与从弟 纬 书云：常欲更注 迁 固 二史，採《史》《汉》所﹝漏﹞二百餘事，在厨簏，可检写之，以存大意。” 唐 皮日休 《秋晚访李处士所居》诗：“书阁鼠穿厨簏破，竹园霜后桔橰闲。”词语解释：厨兵 拼音：chú bīng
担任炊事的士兵。《魏书·崔光传》：“厨兵幕士，衣履败穿，昼暄夜凄，罔所覆藉。”按，厨，一本作“ 厨 ”。词语解释：厨廪 拼音：chú lǐn
庖厨与仓廩。 唐 王季友 《寄韦子春》诗：“雀鼠昼夜无，知我厨廩贫。”《宋史·孝义传·胡仲尧》：“构学舍于 华林山 别墅，聚书万卷，大设厨廩，以延四方游学之士。”词语解释：厨房 拼音：chú fáng
(1).做饭食的屋子。《儒林外史》第四回：“ 胡老爹 上不得臺盘，只好在厨房里，或女儿房里，帮着量白布、秤肉，乱窜。”《红楼梦》第二二回：“ 惠能 在厨房舂米。” 赵树理 《三里湾·万宝全》：“北边也有个小三间，原来是厨房，现在还是厨房。”
(2).借指厨师。 鲁迅 《故事新编·出关》：“同来的八人之外，还有四个巡警，两个签子手，五个探子，一个书记，账房和厨房。”词语解释：厨船 拼音：chú chuán
操办、供应膳食的船只。 前蜀 花蕊夫人 《宫词》之七：“厨船进食簇时新，侍宴无非列近臣。” 宋 王巩 《闻见近录》：“诸船不得动火，惟厨船造饭以给诸船。”词语解释：厨箑 拼音：chú shà
见“ 厨萐 ”。
词语解释：厨萐 拼音：chú shà
亦作“ 厨箑 ”。 即萐甫。一种瑞草。相传 尧 时生于庖厨之中，故又称“厨萐”。 南朝 梁 萧统 《七契》：“厨萐挺茂，堦蓂比芳。” 唐 张九龄 《谢赐御书喜雪篇状》：“虽厨箑每摇，而野芹徒献，岂云 尧 禹 之膳，冀达臣子之情。”详“ 萐甫 ”。词语解释：厨师 拼音：chú shī
以烹调为专业的人。《说郛》卷七三引 宋 洪巽 《旸谷漫录》：“翌日，厨师告物料齐。” 续范亭 《送邓宝珊将军》诗：“厨师不用夸，先看炒腰花。”词语解释：厨帐 拼音：chú zhàng
用帐幕搭成的厨房。《南史·刘湛传》：“ 义真 时居 武帝 忧，使帐下备膳， 湛 禁之， 义真 乃使左右人买鱼肉珍羞，於斋内别立厨帐。”词语解释：厨食钱 拼音：chú shí qián
宋代职事官于正俸外的膳食补贴。《宋史·职官志十二》：“内外官有添支料钱，职事官有职钱、厨食钱。”词语解释：厨萐 拼音：chú shà
亦作“ 厨箑 ”。 即萐甫。一种瑞草。相传 尧 时生于庖厨之中，故又称“厨萐”。 南朝 梁 萧统 《七契》：“厨萐挺茂，堦蓂比芳。” 唐 张九龄 《谢赐御书喜雪篇状》：“虽厨箑每摇，而野芹徒献，岂云 尧 禹 之膳，冀达臣子之情。”详“ 萐甫 ”。
词语解释：萐甫 拼音：shà fǔ
见“ 萐莆 ”。词语解释：厨吏 拼音：chú lì
主管炊事之小吏。 南朝 梁 刘孝威 《谢东宫赉鹿脯等启》：“远归於厨吏，入贡於腊人。”词语解释：厨养臣 拼音：chú yǎng chén
职掌供奉御膳之厨官。 汉 刘向 《说苑·臣术》：“ 晏子 侍於 景公 ，朝寒，请进热食。对曰：‘ 婴 非君之厨养臣也，敢辞。’”词语解释：厨司 拼音：chú sī
厨师。 唐 冯贽 《云仙杂记》卷三：“ 成都 薛氏 家士风甚美，厨司以半瓠为杓。” 宋 孟元老 《东京梦华录·筵会假赁》：“喫食下酒，自有厨司。”沪剧《白毛女》第十一场：“你拿手里的绸缎交给 张妈 ，再去叫厨司开张菜单来。”词语解释：厨头灶脑
指烧饭做菜以及厨房里的其他杂事。 元 无名氏 《神奴儿》第一折：“你又多在外少在家，一应厨头灶脑，都是我照覷。”词语解释：厨宰 拼音：chú zǎi
掌管膳食之小吏。《三国志·魏志·王粲传》“自 潁川 邯郸淳 ” 裴松之 注引 三国 魏 鱼豢 《魏略》：“乃命厨宰，酒炙交至，坐席默然，无与伉者。”《新唐书·韩思彦传》：“ 益州 高貲 兄弟相讼，累年不决， 思彦 敕厨宰饮以乳。”词语解释：厨娘 拼音：chú niáng
女厨师。《说郛》卷七三引 宋 洪巽 《旸谷漫录》：“京都中下之户，不重生男，每生女则爱护如捧璧擎珠，甫长成则随其姿质，教以艺业，用备士大夫採拾娱侍，名目不一……就中厨娘最为下色，然非极富贵家不可用。”词语解释：厨子 拼音：chú zǐ
旧时指厨师。《儒林外史》第二七回：“丫头一会出来要雨水煨茶与太太嗑，一会出来叫拿炭烧着了进去与太太添着烧速香，一会出来到厨下叫厨子蒸点心、做汤，拿进房来与太太喫。”词语解释：厨监 拼音：chú jiān
古代宫廷的厨官。《后汉书·顺帝纪》：“ 延光 三年， 安帝 乳母 王圣 、大长秋 江京 、中常侍 樊丰 譖太子乳母 王男 、厨监 邴吉 ，杀之。”词语解释：厨下儿 拼音：chú xià ér
犹厨子。《三国志·吴志·甘宁传》：“ 寧 厨下儿曾有过，走投 吕蒙 。”词语解释：厨饎 拼音：chú chì
厨房。《新唐书·刑法志》：“凡役，男子入于蔬圃，女子入于厨饎。”词语解释：厨仓 拼音：chú cāng
厨房与粮仓。 汉 桓宽 《盐铁论·西域》：“师无輜重之费，士无乏絶之劳。此所谓食於厨仓，而战於门郊者也。”词语解释：厨俊 拼音：chú jùn
“八厨”、“八俊”的并称。泛指俊杰侠义之士。 清 顾炎武 《答原一公肃两甥书》：“随厨俊之后尘，步 杨 班 之逸躅。” 孙中山 《祭黄花冈七十二烈士文》：“在 清 末造， 神州 倾否，厨俊云兴，前仆后起。”参见“ 八厨 ”、“ 八俊 ”。词语解释：厨户 拼音：chú hù
厨师。《初刻拍案惊奇》卷一：“里面主人见説海客到了，连忙先发银子，唤厨户，整办酒席几十桌。”词语解释：厨役 拼音：chú yì
担任炊事的仆役。 明 沉德符 《野获编·科场一·天顺初元会试》：“有光禄卿 蔚能 ，则由厨役起家，且曾以盗膳物问罪者。”词语解释：厨具 拼音：chú jù
做饭、做菜的用具,如锅、炒勺、菜刀等
