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现代汉语字典熬拼音：āo áo 属豪韵
熬 āo 〈动〉
- (词源见{áo}声) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 。如：熬白菜；熬豆腐
熬 áo 〈动〉
- (形声。从火，敖声。本义：煎干；炒干)
- 同本义
- 熬，干煎也。——《说文》
- 熬，火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》
- 淳熬。——《礼记·内则》
- 设熬。——《周礼·小祝》
- 何物中长食?胡麻慢火熬。——王建《隐者居》
- 又如：熬谷(干炒过的谷物);熬稃(爆米花)
- 用小火慢煮
- 太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》
- 又如：熬粥(慢火煮粥);熬汤(煮物制汤)
- 忍受；忍耐；坚持
- 我心兮煎熬。——《楚辞·怨上》
- 二则口渴难熬。——《水浒》
- 又如：熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑
康熙字典熬
- 《唐韻》五牢切《集韻》《韻會》《正韻》牛刀切，𠀤音敖。
- 《說文》本作𤏺。乾煎也。《揚子·方言》凡以火而乾五穀之類，自山而東，齊楚以往，謂之熬。《禮·內則》煎醢加于陸稻上，沃之以膏，曰淳熬。《周禮·地官·舍人》共飯米熬穀。《後漢·邊讓傳》少汁，則熬而不可熟。
- 又與嗸通。《前漢·陳湯傳》衆庶熬熬苦之。《註》愁聲。
- 《說文》或作䵅。《集韻》或作𩱏。
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