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词语解释：炊爨 拼音：chuī cuàn
(1).烧火煮饭。《东观汉记·第五伦传》：“ 伦 性节俭，作 会稽郡 ，虽为二千石，卧布被，自养马，妻炊爨。” 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·德行》：“﹝ 祖訥 ﹞性至孝，常自为母炊爨作食。”《警世通言·赵太祖千里送京娘》：“只见几个店家都忙乱乱的安排炊爨。” 郭沫若 《中国古代社会研究》第二篇第一章第一节：“平常各人随身动用的东西，如炊爨的家具是属于女人的，渔猎的武器是属于男子的。”
(2).指从事炊事的人。 清 夏燮 《中西纪事·闽粤战舰》：“大艘一百六十人，加以柁工、水手、炊爨、杂作及随船小修之工并书识、医生三等。”词语解释：樵爨 拼音：qiáo cuàn
(1).打柴做饭。《魏书·燕凤传》：“军无輜重樵爨之苦，轻行速捷，因敌取资。” 唐 杜甫 《落日》诗：“芳菲缘岸圃，樵爨倚滩舟。” 清 王韬 《香港略论》：“山坡之上，树木鲜少，以供民樵爨，常被斩伐故也。”
(2).指烧火做饭的人。 明 周履靖 《锦笺记·协奏》：“臣闻古之贤君嘉隐士，遗樵爨，怜戍卒，赐宫媛。”词语解释：执爨 拼音：zhí cuàn
司炊事。《诗·小雅·楚茨》：“执爨踖踖，为俎孔硕，或燔或炙。” 宋 秦观 《眇倡传》：“明日復来，因大嬖，取置别第中，谢絶姻党，身执爨以奉之。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·小谢》：“二女微笑，转身向灶，析薪溲米，为生执爨。”词语解释：供爨 拼音：gòng cuàn
供烧火煮饭。《通典·礼六九》“光禄卿监取明水火”注：“太官令取水於阴鑑，取火於阳燧，火以供爨，水以实罇也。”《新五代史·杂传·杜重威》：“天下大水，霖雨六十餘日，飢殍盈路，居民拆木以供爨，剉藳席以秣马牛。” 宋 孙武仲 《庙下候风呈同行》诗：“采芹朝当蔬，伐竹暮供爨。” 清 昭槤 《啸亭杂录·平定回部本末》：“又所佔地林木甚多，薪以供爨，常不乏。”词语解释：薪爨 拼音：xīn cuàn
(1).柴火。 晋 葛洪 《抱朴子·守塉》：“稗糲旷於图廪，薪爨废於庖厨。” 清 刘大櫆 《焚书辨》：“风雨之所漂摇，虫蚁之所剥蚀，其邻里之居民因窃取之以为薪爨。”
(2).烹饪。 宋 文天祥 《正气歌》序：“簷阴薪爨，助长炎虐，时则为火气。”词语解释：晨爨 拼音：chén cuàn
(1).清早烧火作饭。 五代 齐己 《荆渚病中因思匡庐遂成三百字寄梁先辈》：“微烟动晨爨，细雨滋园蔬。”
(2).清晨的炉灶。 宋 梅尧臣 《持国遗食》诗：“乞食非为贫，妻病妾且死。晨爨不暖釜，朝饭亦輟匕。”词语解释：烟爨 拼音：yān cuàn
亦作“烟爨”。
(1).烧火煮饭。《后汉书·周举传》：“旧俗以 介子推 焚骸，有龙忌之禁，至其亡月，咸言神灵不乐举火，由是士民每冬中輒一月寒食，莫敢烟爨。”《梁书·武帝纪下》：“自今百姓樵采以供烟爨者，悉不得禁。” 唐 康骈 《剧谈录·严史君遇终南山隐者》：“自居山谷，且无烟爨。”
(2).炉灶。《初刻拍案惊奇》卷二：“只是另住了，要家人使唤伏侍，另起烟爨，这还小事，少不得瞒不过家里了。”词语解释：发爨 拼音：fā cuàn
烧火做饭。 宋 惠洪 《食菜羹示何道士》诗：“獠奴拾堕薪，发爨羹藷米。”词语解释：同爨 拼音：tóng cuàn
同灶炊食。谓同居；不分家。《礼记·檀弓上》：“或曰：‘同爨緦。’” 孔颖达 疏：“既同爨而食，合有緦麻之亲。”《南史·孝义传上·王续祖郝道福》：“又 蜀郡 王续祖 ， 华阳 郝道福 并累世同爨， 建武 三年， 明帝 詔表门，蠲调役。” 清 钱泳 《履园丛话·景贤·乡贤一》：“二翁笑曰：‘有此贤妇，吾无忧矣。’乃同爨终身。”词语解释：桐爨 拼音：tóng cuàn
语本《后汉书·蔡邕传》：“ 吴 人有烧桐以爨者， 邕 闻火烈之声，知其良木，因请而裁为琴，果有美音，而其尾犹焦，故时人名曰‘焦尾琴’焉。”后因以“桐爨”喻良材被毁或大材小用。爨，烧火做饭。 宋 陆游 《杂言示子聿》诗：“福莫大於不材之木，祸莫惨於自跃之金。鹤生於野兮，何有於轩？桐爨则已兮，岂慕为琴？”词语解释：馈爨 拼音：kuì cuàn
谓烧菜做饭。 明 李东阳 《明故封征仕郎中书舍人刘公墓志铭》：“﹝太孺人﹞明淑精女艺，及归公，躬执馈爨，尤虔祀事。”词语解释：起爨 拼音：qǐ cuàn
升火煮饭。 清 吴炽昌 《客窗闲话·某驾长》：“越三日，晚泊 姑苏 城外之 寒山寺 ，起爨， 王 观月明如昼，登岸閒玩。”词语解释：晚爨 拼音：wǎn cuàn
晚炊，做晚饭。 宋 陆游 《园中晚饭示儿子》诗：“涧底束薪供晚爨，街头糴米续晨舂。”词语解释：异爨 拼音：yì cuàn
分开起灶。指亲属分家。《旧唐书·刘审礼传》：“再从同居，家无异爨，合门二百餘口，人无间言。”《宋史·孝义传·洪文抚》：“六世义居，室无异爨。” 明 归有光 《项脊轩志》：“迨诸父异爨，内外多置小门墙。”词语解释：一爨 拼音：yī cuàn
谓一家同居共炊。《新唐书·崔邠传》：“ 崔邠 字 处仁 ， 贝州 武城 人。父 倕 ，三世一爨，当时言治家者推其法。”词语解释：舂爨 拼音：chōng cuàn
舂米与做饭。《周书·王罴传》：“耕种收穫，其功已深；舂爨造成，用力不少。”词语解释：分爨 拼音：fēn cuàn
分家度日。 清 钱泳 《履园丛话·景贤·乡贤》：“ 心才 乃言曰：‘余兄弟垂老同居，安能保子姪之久合乎？盍分爨也？’” 郭沫若 《我的童年》第一篇三：“闹了好多年辰要分爨的家终竟分析了。” 王西彦 《静水里的鱼》：“十多年前，抗日战争还没有起来，老头子也还在世，刚跟叔叔家分爨不久，有一天晚上，叔叔家发生了火灾。”词语解释：典爨 拼音：diǎn cuàn
管烧火做饭。《三国演义》第一○三回：“譬之治家之道，必使僕执耕，婢典爨，私业无旷，所求皆足，其家主从容自在，高枕饮食而已。”词语解释：饎爨 拼音：chì cuàn
做饭，烹调。《仪礼·士虞礼》：“饎爨在东壁西面。” 清 曾国藩 《台洲墓表》：“﹝ 江太夫人 ﹞事舅姑四十餘年，饎爨必躬。”词语解释：乌爨 拼音：wū cuàn
古代 云南 少数民族名。即 乌蛮 。参见“ 乌爨弄 ”。
词语解释：乌爨弄 拼音：wū cuàn nòng
古代 云南 少数民族 乌爨 族的乐曲。词语解释：匕爨 拼音：bǐ cuàn
匕，羹匙；爨，灶。借指炊事。 明 冯梦龙 《智囊补·闺智·陈觉妻》：“ 陈觉 微时，为 宋齐丘 之客。及为兵部侍郎也，其妻 李氏 妬悍，亲执匕爨，不置妾媵。”词语解释：踏爨 拼音：tà cuàn
演戏。 宋 无名氏 《错立身》戏文题目：“戾家行院学踏爨，宦门子弟错立身。” 钱南扬 校注：“踏爨，即是演戏。也作蹈爨，《録鬼簿》卷上 李直夫 《错立身》题目，‘庄家付浄学蹈爨。’” 明 朱有燉 《风流乐官》曲：“能歌能曲能踏爨，能翻古本能粧判，能收新諢助情欢，是一个风流乐官。”词语解释：蹈爨 拼音：dǎo cuàn
犹演戏。 元 锺嗣成 《录鬼簿》卷上：“﹝ 李直夫 ﹞《错立身》：庄家付浄学蹈爨，空门子弟错立身。”参见“ 踏爨 ”。
词语解释：踏爨 拼音：tà cuàn
演戏。 宋 无名氏 《错立身》戏文题目：“戾家行院学踏爨，宦门子弟错立身。” 钱南扬 校注：“踏爨，即是演戏。也作蹈爨，《録鬼簿》卷上 李直夫 《错立身》题目，‘庄家付浄学蹈爨。’” 明 朱有燉 《风流乐官》曲：“能歌能曲能踏爨，能翻古本能粧判，能收新諢助情欢，是一个风流乐官。”词语解释：雍爨 拼音：yōng cuàn
雍人烹调鱼肉的厨灶。《仪礼·少牢馈食礼》：“雍人摡鼎、匕、俎于雍爨，雍爨在门东南北上。” 郑玄 注：“爨，灶也。”参见“ 雍人 ”。
词语解释：雍人 拼音：yōng rén
古代掌宰杀烹饪的人。《仪礼·少牢馈食礼》：“雍人摡鼎、匕、俎於雍爨。” 郑玄 注：“雍人，掌割亨之事者。” 晋 潘岳 《西征赋》：“雍人缕切，鸞刀若飞。”词语解释：数米而炊，称柴而爨
比喻吝啬之极词语解释：东爨 拼音：dōng cuàn
古代爨族的一支。居地相当于今 云南 东部。 唐 樊绰 《蛮书·名类》：“ 西爨 、 白蛮 也。 东爨 ， 乌蛮 也……在 曲靖州 、 弥鹿川 、 升麻川 ，南至 步头 ，谓之 东爨 。”参阅《元史·地理志四》。词语解释：樵苏不爨 拼音：qiáo sū bù cuàn
谓虽有柴草，却无米为炊。指贫困。 三国 魏 应璩 《与侍郎曹长思书》：“幸有 袁生 ，时步玉趾，樵苏不爨，清谈而已，有似 周党 之过 閔子 。” 明 宋濂 《桑仁卿传》：“ 仁卿 娶同县人 项寄瑗 ，其贤絶。 仁卿 固安贫，终日樵苏不爨， 项 无纤介见於容容。”亦作“ 樵苏失爨 ”。 清 吴伟业 《偶成》诗之十二：“冠櫛懒施高枕，樵苏失爨清谈。”词语解释：樵苏失爨 拼音：qiáo sū shī cuàn
见“ 樵苏不爨 ”。
词语解释：樵苏不爨 拼音：qiáo sū bù cuàn
谓虽有柴草，却无米为炊。指贫困。 三国 魏 应璩 《与侍郎曹长思书》：“幸有 袁生 ，时步玉趾，樵苏不爨，清谈而已，有似 周党 之过 閔子 。” 明 宋濂 《桑仁卿传》：“ 仁卿 娶同县人 项寄瑗 ，其贤絶。 仁卿 固安贫，终日樵苏不爨， 项 无纤介见於容容。”亦作“ 樵苏失爨 ”。 清 吴伟业 《偶成》诗之十二：“冠櫛懒施高枕，樵苏失爨清谈。”词语解释：杂爨 拼音：zá cuàn
即杂耍。 清 陈维崧 《夜合花·廿二夜原白堂中观剧即事》词：“神絃一曲纔终，更有梨园杂爨，院本丝桐。” 清 震钧 《天咫偶闻》卷七：“余髫年时，如 泰华轩 、 景泰轩 、 地安门 之 乐春芳 ，皆有杂爨，京师俗称杂耍。其剧多鱼龙曼衍，吐火吞刀，及平话嘌唱之类。”参见“ 杂耍 ”。
词语解释：杂耍 拼音：zá shuǎ
(1).杂技。有时亦兼指曲艺。 清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录下》：“杂耍之技，来自四方，集於堤上。如立竿百仞，建帜於颠，一人盘空拔帜，如猱升木，谓之竿戏。长剑直插喉嗉，谓之饮剑。” 震钧 《天咫偶闻》卷七：“余髫年时，如 泰华轩 、 景泰轩 、 地安门 之 乐春芳 ，皆有杂爨，京师俗称杂耍，其剧多鱼龙曼衍，吐火吞刀及平话、嘌唱之类。”
(2).指演杂技的人。 茅盾 《林家铺子》五：“关帝庙前那空场上，照例来了跑江湖赶新年生意的摊贩和变把戏的杂耍。”词语解释：铜爨 拼音：tóng cuàn
铜制的炊具。《魏书·獠传》：“铸铜为器，大口宽腹，名曰铜爨，既薄且轻，易於熟食。”词语解释：三世一爨 拼音：sān shì yī cuàn
见“ 三世同爨 ”。词语解释：三世同爨 拼音：sān shì tóng cuàn
谓三代人在一起吃饭，和睦共处。 宋 王谠 《唐语林·德行》：“ 博陵 崔倕 ，緦麻亲三世同爨。”《元史·孝友传一·赵毓》：“ 赵毓 ， 唐州 人。父 福 迁 郑 之 管城 。其先，三世同爨。”亦作“ 三世一爨 ”。《新唐书·崔邠传》：“﹝ 邠 ﹞父 倕 ，三世一爨，当时言治家者，推其法。”词语解释：炽爨 拼音：chì cuàn
烧煮。《后汉书·寇荣传》：“犯冒王怒，触突帝禁，伏於两观，陈诉毒痛，然后登金鑊，入沸汤，糜烂於炽爨之下，九死而未悔。”词语解释：炙爨 拼音：zhì cuàn
指烧火。 元 杨暹 《西游记·水部灭火》：“又不必樵苏炙爨，通红一带峯峦。”词语解释：析骸以爨 拼音：xī hái yǐ cuàn
《左传·宣公十五年》载： 楚 围 宋 五月不解， 宋 城中急，无食。使 华元 夜入 楚 师，登 子反 之床，起之，曰：“寡君使 元 以病告，曰：‘敝邑易子而食，析骸以爨。虽然，城下之盟，有以国毙，不能从也。去我三十里，唯命是听。’”后以“析骸以爨”极言被围日久、粮尽柴绝的困境。亦以形容战乱或灾荒时期百姓的悲惨生活。《新唐书·李翰传》：“ 巡 握节而死，非亏教也；析骸以爨，非本情也。”词语解释：析爨 拼音：xī cuàn
分立炉灶。指分家。 明 宋濂 《故潜峰先生朱府君墓志铭》：“兄以先生不事生产作业，力求析爨。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·江城》：“我不能为儿女任过，不如各立门户，即烦主析爨之盟。”词语解释：称薪而爨 拼音：chēng xīn ér cuàn
称了薪柴才去生火煮饭。比喻斤斤于细节而不识大体。《淮南子·泰族训》：“称薪而爨，数米而炊，可以治小而未可以治大也。” 晋 葛洪 《抱朴子·接疏》：“明者举大略细，不忮不求，故能取威定功，成天平地，岂肯称薪而爨，数粒乃炊，并瑕弃璧，披毛索黶哉。”亦作“ 称柴而爨 ”。《警世通言·吕大郎还金完骨肉》：“积财聚穀，日不暇给，真个是数米而炊，称柴而爨。”词语解释：称柴而爨 拼音：chēng chái ér cuàn
见“ 称薪而爨 ”。
词语解释：称薪而爨 拼音：chēng xīn ér cuàn
称了薪柴才去生火煮饭。比喻斤斤于细节而不识大体。《淮南子·泰族训》：“称薪而爨，数米而炊，可以治小而未可以治大也。” 晋 葛洪 《抱朴子·接疏》：“明者举大略细，不忮不求，故能取威定功，成天平地，岂肯称薪而爨，数粒乃炊，并瑕弃璧，披毛索黶哉。”亦作“ 称柴而爨 ”。《警世通言·吕大郎还金完骨肉》：“积财聚穀，日不暇给，真个是数米而炊，称柴而爨。”词语解释：司爨 拼音：sī cuàn
掌管炊事。 清 纪昀 《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》：“ 李媪 ， 青县 人， 乾隆 丁巳、戊午间，在余家司爨。”
