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(2011-11-5)
现代汉语字典拼音:rèn 繁体或异体字:飪餁寝韵

飪、餁 rèn
〈动〉
  • (形声。从食,壬(rén)声。本义:做饭做菜) 同本义
  • 饪,大熟也。——《说文》
  • 餁,熟也。——《广雅》
  • 烹饪也。——《易·鼎》
  • 失饪不食。——《论语》
  • 又如:失饪(烹调失当);饪鼎(烹饪的鼎);饪熟(烹调)
康熙字典古文:𦜙

  • 《唐韻》如甚切《集韻》《韻會》《正韻》忍甚切,𠀤音荏。 (寝韵)
  • 《玉篇》大熟也。《揚子·方言》徐揚之閒曰飪。《論語》失飪,不食。《釋常談》過熟謂之失飪。
  • 又《儀禮·聘禮》賜饔唯羹飪。《註》羹飪謂飪一牢也。肉謂之羹。又《特牲饋食禮》請期曰羹飪。《註》飪,熟也。
  • 又《集韻》如鴆切,音妊。 (沁韵)
  • 義同。