典故玉糁金齑脍　金齑脍　金齑玉脍

《苏轼诗集》卷四十二〈过子忽出新意，以山芋作玉糁羹，色香味皆奇绝。天上酥陀则不可知，人间决无此味也〉
香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清。莫将南海金齑脍，轻比东坡玉糁羹。